เสียดายเพิ่งรู้! เคล็ดลับบ้านๆ เหตุผลที่ควรเอา มะนาว ใส่ตู้เย็นช่องฟรีซ
หลายคนอาจเคยเจอมะนาวที่ซื้อมาแล้วเก็บไว้จนเหี่ยว ก่อนตัดสินใจทิ้ง แต่จริง ๆ แล้วมีวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้ นั่นคือการนำมะนาวไปแช่ช่องแช่แข็ง ซึ่งนอกจากช่วยลดการสูญเสียแล้ว ยังทำให้มะนาวนำมาใช้ได้สะดวกในหลายรูปแบบ ทำไมมะนาวแช่แข็งถึงน่าสนใจ? การแช่แข็งเป็นอีกวิธีที่ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของมะนาว โดยสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นสัปดาห์หรือหลายเดือน ขึ้นอยู่กับสภาพของมะนาวและวิธีจัดเก็บ ก่อนนำเข้าช่องแช่แข็งควรเลือกผลที่สด ไม่มีรอยช้ำหรือเชื้อรา ล้างให้สะอาด เช็ดจนแห้ง แล้วใส่ถุงซิปล็อกหรือภาชนะที่ปิดสนิท
Read More
