ไอเดียการปลูกกล้วยแบบใหม่ ที่เรียกว่า “ปลูกกล้วยกลับหัว” เป็นการทำเกษตรรูปแบบใหม่ ที่ทั้งแปลก และมีประโยชน์มากมาย โดยไอเดียนี้มาจาก คุณ “สงวน มงคลศรีพันเลิศ” ปราชญ์ชาวบ้านประธานศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านเขากลม ตำบลหนองทะเล อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ ที่ได้ทำการคิดค้นการปลูกกล้วยกลับหัวนี้ เพราะมันทำให้ต้นกล้วยมีผลผลิตได้เร็วขึ้นกว่าเดิม และยังออกผลดกมากขึ้นอีกด้วย
เพราะการเร่งให้พืชเจริญเติบโตในแบบผิดปกติต่างจากธรรมชาติ มีจุดประสงค์เพื่อเป็นการเร่งให้ได้ผลผลิตเพื่อสะดวกแก่เกษตรกร ด้วยหลักการที่ว่า ทุกชีวิตต้องดิ้นรนเพื่อให้มีชีวิตรอด ดังนั้น กล้วย ก็ต้องดิ้นรนเพื่อให้มีชีวิตรอดเช่นกัน
วิธีการปลูกกล้วยกลับหัวแบบละเอียด
- เริ่มแรกทำการเลือกหน่อกล้วยจากต้นแม่พัน ธุ์ที่พร้อมจะขยาย โดยให้เลือกหน่อที่ห่างจากลำต้น เพื่อจะได้ส่วนที่เป็นเหง้ากล้วยมากที่สุด
- เมื่อเลือกหน่อกล้วยแล้ว ก็ตัดเอาส่วนที่เกินทิ้งไป โดยวัดจากโคนต้นขึ้นมาประมาณ 20 เซนติเมตร
- ขุดหลุ มสำหรับฝั งห่อกล้วย โดยขุดให้ลึกกว่าหน่อกล้วยเล็กน้อย เมื่อเอาหน่อกล้วยลงดินให้เอาเหง้าชี้ขึ้นฟ้าและเอาโคนจิ้มลงดิน จากนั้นก็กลบดินให้มิดต้น และรดน้ำตามทันที เอาให้ชุ่ม
- รอประมาณ 20-25 วัน จะมีหน่อกล้วยงอกขึ้นมาพ้นดิน ให้ใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักลงไป ตามด้วยรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หน่อกล้วยที่โผล่พ้นดินออกมาจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และจะมีหน่อแตกออกมา 3-4 หน่อเลยทีเดียว
- เมื่อเริ่มโต ก็เอาไม้ขนาดเท่าน้ำหัวแม่มือแท งขวางเข้ากลางลำต้น เป็นการบังคับให้ต้นกล้วยไม่สูง และเป็นวิธีบังคับให้ผลกล้วยออกกลางต้น
- กล้วยจะออกผลให้เก็บเกี่ยว ประมาณอีก 6 เดือนข้างหน้า ซึ่งเร็วกว่ากล้วยแบบปกติที่ต้องใช้เวลาถึง 8 เดือน และผลผลิตจะได้มากกว่าการปลูกแบบธรรมดา ในกรณีที่มีเครือกล้วยใหญ่ให้หาไม้มาค้ำยันให้ต้นกล้วยด้วย ป้องกันการหั กโค่นของลำต้น
ประโยชน์ในการปลูกกล้วยกลับหัว
- ออกผลผลิตได้เร็วกว่าเดิม
- ลูกกล้วยที่ออกมาจะมีขนาดใหญ่กว่าเดิม
- ต้นกล้วยจะเตี้ย ทำให้กล้วยไม่ต้านลมมากและกล้วยจะไม่ล้ม
- แตกหน่อได้มากขึ้น ทำให้เราสามารถนำหน่อไปขยายพั นธุ์ต่อได้มากขึ้นเช่นกัน
การปลูกกล้วยแบบกลับหัว ด้วยวิธีการนี้จะทำให้ต้นกล้วยนั้นมีการเจริญเติบโตที่เร็วกว่าปกติ และสามารถออกผลผลิตได้มากขึ้นกว่าเดิมด้วย และด้วยความที่ต้นกล้วยเตี้ย จึงสะดวกต่อการเก็บผลผลิตมากขึ้น ตอบโจทย์เกษตรที่ต้องการผลผลิตที่เร็วและมีจำนวนมาก
ขอขอบคุณบทความจาก : news-amazing เรียบเรียงโดย : เกษตรบ้านทุ่ง