ต้องบอกว่าเป็นเรื่องที่เราต้องควรระวังเป็นอย่างมาก หลังเพจ หมอโอ๊ค DoctorSixpack หรือ นพ.ศุภฤกษ์ วิจารณาญาณ โพสต์เตือนการเลือกรับประทานอาหารมื้อเช้าที่คนไทยนิยมกินกันมาก แท้จริงอันตราย ว่า “มื้อเช้าอันตราย เร่งไขมันพอกตับ มะเร็งตับ อย่ากินแบบนี้ เด็ดขาด”
โดย หมอโอ๊ค กล่าวในไลฟ์บางช่วงบางตอนว่า “มื้อเช้าอันตราย เร่งไขมันพอกตับ มะเร็งตับ อย่ากินเด็ดขาด มื้อเช้าเร่งมะเร็ง ไขมันพอกตับ แต่คนไทยมากกว่า 99 เปอร์เซ็นต์กินกันอยู่ มื้อเช้าที่เรากิน อาจเป็นมื้อเช้าที่ฆ่าเราอยู่ช้าๆ”
– ถ้าตื่นมากินน้ำผลไม้แยกกาก อยากได้วิตามินซี กินน้ำผลไม้หวาน ทำให้น้ำตาลพุ่ง เลือดหนืดข้น เสี่ยงเบาหวาน ไขมันพอกตับ เสี่ยงหลายโรค ไม่ควรดื่มหลังตื่นนอนตอนเช้า
– ปาทองโก๋ สังขยา ขนมครก แป้ง น้ำตาล ชุบแป้งทอด ผ่านน้ำมัน เสี่ยงไขมันพอกตับ มะเร็งชอบมาก
– เบเกอรี่ แป้ง มาการีน น้ำตาล น้ำเชื่อม ผ่านความร้อนสูง ทำให้เสี่ยงเลือดหนืด ไตรกลีเซอไรด์สูง เสี่ยงอัมพาต ไขมันพอกตับ มะเร็งชอบ เบเกอรี่อย่าซื้อกินทุกวัน
– อาหารแปรรูป คนไทยกินตั้งแต่เด็ก เสี่ยงมะเร็งลำไส้ มะเร็งตับ ไขมันพอกตับ ไตวาย ความกันสูง ไขมันอุดตัน อัมพาต อาหารเนื้อแดงแปรรูปขั้นสุด ที่มีขายหน้าโรงเรียนทุกโรงเรียน ไส้กรอก เบคอนทอด แฮม เนื้อรมควัน เฟรนช์ฟรายทอดเกรียมๆ กินนานๆทีหรือบ่อยก็เสี่ยงมะเร็งลำไส้
– ซาลาเปาไส้ครีม สาคูไส้หมู ปอเปี๊ยะทอด นักเก็ตทอด ซีเรียลหวานๆ ล้วนทำให้เกิดไขมันพอกตับ เด็กกินตั้งแต่เด็กๆ
– อาหารทอดปิ้งย่างจนไหม้ กระทะที่ดำๆ ข้าวผัดที่มีจุดดำๆ มีสารก่อมะเร็ง ควรกินน้อยๆ ไม่ใช่กินทุกวัน